别名：茴香菜、草蘹香、香丝菜
性味：味甘、辛，性温。
茴香茎叶的功效与作用驱风，顺气，和胃，散寒止痛
茴香茎叶主治恶心呕吐；疝气；腰痛；痈肿。
茴香茎叶成分叶含抗坏血酸约123毫克%、去氢抗坏直酸约37毫克%、少量维生素B2、莲甙、茴香甙、山柰酚-3-阿拉伯糖甙、山柰酚-3-葡萄糖醛酸甙、槲皮素-3-葡萄糖醛酸甙，以及桂皮酸、阿魏酸、咖啡酸、安息香酸、茴香酸、香荚兰酸、龙胆酸、邻香豆酸、原儿茶酸、丁香酸、芥子酸、延胡索酸、苹果酸、酒石酸、柠檬酸、莽草酸、奎宁酸等有机酸。
茴香茎叶药用部位 为伞形科植物茴香的叶片，植物形态详"茴香"条。
