电饭煲选什么内胆好
1、合金铝
常规电饭煲主要采用合金铝材质内胆，因其导热性强，能均匀加热，而且价格相对便宜。但该材质的内胆容易擦花，不耐磨，而且有些品牌的此类产品表面涂层剥落可能会对食物产生微量铝蚀入侵。
2、精铸铁
厚实耐用，保温性能好，缺点是重量大，清洁不便。铁元素适合于人体吸收，长期使用也无需担心对身体健康产生不良影响。
3、不锈钢
耐磨损、耐腐蚀，易于清洁，寿命长。但一些不锈钢内胆材料不良，可能会有一些有害物质残留。
4、黑晶内胆
这种材质的电饭煲内胆，光滑度好，高硬度不易损伤，非黏附性，清洗方便。具有锁温、保温效果。但价格相对偏高。
5、陶瓷
纯天然材料，无任何化学涂层，散热均匀，可以均匀地将热量传递至食物的每一个角落，烹饪出来的米饭口感鲜美。唯一的缺点是易碎，需要小心操作和存放。
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