在Eclipse中配置和使用Maven构建项目需要以下步骤：
安装Maven插件：打开Eclipse，依次点击Help -> Eclipse Marketplace在搜索框中输入"Maven"，找到"Maven Integration for Eclipse"插件并点击安装创建Maven项目：在Eclipse中点击File -> New -> Other在弹出的窗口中选择"Maven" -> “Maven Project”，点击Next选择"Maven Quickstart Archetype"作为项目类型，点击Next输入项目的Group Id、Artifact Id、Version等信息，点击Finish配置Maven项目：在项目的根目录下找到pom.xml文件，可以在其中添加依赖、配置插件等右键点击项目 -> Run As -> Maven build，可以执行Maven命令进行构建使用Maven命令：在Eclipse的"Console"窗口中可以输入Maven命令，如mvn clean package等也可以在项目的根目录下右键点击 -> Run As -> Maven build来执行Maven命令通过以上步骤，就可以在Eclipse中配置和使用Maven构建项目了。在构建过程中，Eclipse会自动下载所需的依赖并进行构建，方便管理和维护项目。
