在Go中使用Routines实现高性能HTTP服务器的步骤如下：
1、创建一个HTTP服务器实例并监听指定的端口号：
```go
package main
import (
"net/http"
)
func main() {
http.HandleFunc("/", handler)
http.ListenAndServe(":8080", nil)
}
```
2、在处理HTTP请求的handler函数中，利用go关键字启动一个goroutine来处理每个请求：
```go
func handler(w http.ResponseWriter, r *http.Request) {
go processRequest(w, r)
}
func processRequest(w http.ResponseWriter, r *http.Request) {
// 处理请求逻辑
}
```
3、在processRequest函数中处理HTTP请求的逻辑，可以是耗时的计算、IO操作等。利用goroutine可以并发处理多个请求，提高服务器的性能：
```go
func processRequest(w http.ResponseWriter, r *http.Request) {
// 模拟耗时的计算
time.Sleep(time.Second)
// 发送响应
w.Write([]byte("Hello, World!"))
}
```
通过使用goroutines并发处理每个HTTP请求，可以提高服务器的性能和吞吐量。需要注意的是，在处理HTTP请求时要确保goroutines之间的数据安全性，避免竞态条件和数据竞争问题。
