花了一大早买到了水产市场最肥的生蚝
By 假美食po主
用料
- 生蚝 300克
- 红椒 一个
- 姜蒜 10g
- 料酒 5g
- 蚝油 2勺
- 盐 2g
做法步骤
1、洗净将碗内的生蚝放入锅内蒸上五分钟
2、切好姜丝、红椒丝、蒜片、葱段
3、调酱汁用于勾芡（少许白胡椒粉、蚝油二勺、少许糖、一勺淀粉） 我忘记拍照了，不好意思 接下来文字描述： 1⃣️锅热倒油 2⃣️放入切好的葱蒜炒香 3⃣️放入生蚝 4⃣️放入酱汁 5⃣️大火翻炒“三十秒”
4、成图
5、周末休息在家这道“生蚝三吃”献给你们。
生蚝的饮食禁忌
如果牡蛎不新鲜，容易引起食物中毒。
