山楂酱的做法，家常做法配方，简单又好吃

用料

• 山楂 适量
• 冰糖 适量
• 水 适量

做法步骤

1、山楂清洗干净

2、刀压着山楂中线一周划开，刀锋不动刀身向旁边一撇就分成两半了

3、吸管去核

4、放入锅中加水

5、煮至软烂

6、榨成泥

7、放回锅中加砂糖

8、中大火煮出小泡转中小火

9、煮至浓稠即可