红烧排骨最简单的做法 这么简单的做法，你一定要知道

材料：猪排骨 油 盐 糖 料酒 葱姜

做法：

1.排骨洗净，冷水下锅焯水，水开后把排骨捞出，温水洗净，沥干水份

2.起油锅，油温七八成热，放姜片炒一下，排骨放进去稍许煎一下

3.倒入酱油、料酒、白糖，加热水没过排骨，放个葱结，烧开后小火慢炖四十分钟左右

4.最后加入少许食盐，大火收汁，美味的红烧排骨就做好了