新手增强自信心的暖冬萝卜煲羊肉怎样煲

用料

• 羊肉/羊排 2斤
• 白萝卜 一个
• 味达美臻品料酒 2勺
• 姜片 5片
• 味达美臻品特级生抽 5勺
• 羊肉炖汤料包 1个
• 盐 2克

做法步骤

1、羊肉排放入清水中，煮沸去血水，加姜片大火炖至汤奶白色

2、炖好的肉离骨

3、加入干辣椒

4、味达美臻品料酒

5、味达美臻品特级生抽，炖10分钟至入味

6、再加入切成块的白萝卜

7、少许盐调味

8、大火滚开，萝卜酥烂即可

9、肉香萝卜酥烂，好吃极了