油柑子怎么腌制好吃？

●腌制油甘子

腌制方法：

1、先把果子洗干净，然后抓盐，然后再浸泡进米酒和酸醋的混合液里，放进类似罐子的不透光容器里，让混合液深度没过果子1厘米即可。

2、浸泡至少一个月，直到再次开盖时果子变成棕黄色。