醉蟹钳怎么做好吃 醉蟹钳最正宗的做法

下酒，零食必备。

醉蟹钳食材介绍

蟹钳500克，葱一棵，姜6片，辣椒6根，香菜3棵，酱油20ml，盐少许，水300ml，

醉蟹钳的做法步骤

1、新鲜蟹钳洗净。

2、用刀背轻拍。

3、葱姜香菜辣椒切寸段放好。

4、放酱油。

5、料酒。

6、加盐和水没过食材，冰箱冷藏4小时，开动！

小窍门

食材新鲜。