怎么炒豆饼：教你 蒜苗炒豆饼的做法

蒜苗炒豆饼的做法

1准备好所有的食材。

2取一个小碗加入生抽，盐，糖，胡椒粉，蚝油，鸡精适量的清水搅拌备用。

3蒜苗洗净切段，葱姜辣椒切碎。

4炒锅倒油爆香葱姜辣椒。

5倒入蒜苗翻炒片刻。

6倒入豆饼翻炒。

7加入调好的料子翻炒。

8淋入水淀粉翻炒。

9淋入少许香油翻炒均匀关火。

小贴士

这是一道快手菜，所以要提前把调料汁配好，浇入了之后快速翻炒即可关火，时间长了豆饼口感不好。