牛肉拌饭怎么做好吃窍门，在家就能做出来，不但好吃还简单

食材

白米饭：1碗

牛肉片：150g

洋葱：1/4个

玉米粒罐头：2大勺（15ml计量勺）

含盐黄油：10g

葱花：适量

调味料

酒：1大勺

砂糖：1小勺（5ml计量勺）

酱油：1大勺

蒜泥：1/2小勺

姜泥：1/2小勺

制作步骤

洋葱切丝

调味料搅拌好备用

黄油加热，洋葱、牛肉入锅，中火炒

牛肉炒到变色，加入调味料，继续炒至收汁

将肉推到锅周边，中间空出放米饭

撒上玉米粒、葱花，根据喜好撒黑胡椒

牛肉锅拌饭完成！