怎么炒茄子条好吃又简单，不仅简单还美味

用料

• 土豆 2个
• 紫茄子 2个
• 葱 适量
• 蒜 适量
• 盐 适量
• 糖 一点点提鲜
• 酱油 2勺
• 胡椒粉 适量

做法步骤

1、茄子土豆切条

2、准备多点蒜末

3、起锅烧油酱油爆锅、把茄子土豆炒了，茄子炒到软烂有熟了的味道添和菜一边平的水开炖、加入适当的调味料、十分钟后撒蒜末大火烧干汤。

4、起锅装盆

小贴士

煸炒的时候注意火候调整别糊锅。