无头鱼怎样烧好吃？教你新吃法，别错过哦！

用料

• 无头鱼 300g
• 泡椒 适量
• 葱姜蒜 适量
• 生抽 1汤匙
• 盐 1小撮
• 料酒 2汤匙

做法步骤

1、1、无头鱼洗净，切块

2、2、放入料酒

3、3、放入葱姜蒜及少许盐腌制20分钟

4、4、微波炉高火80，五分钟，中间隔一小会就打开看一下，两分半翻面。

5、5、4分钟左右把泡椒均匀的铺在鱼上面再转30秒到1分钟，从微波炉内拿出，浇上生抽即可。

小贴士

无头鱼切好了块再烤制过程鱼肉会收缩，没关系的 ，中途一定要多次打开看看鱼肉成熟没有