面劲道好吃，番茄鸡蛋汤有点甜味，也很好喝。
用料
- 番茄 一个
- 鸡蛋 2个
- 盐 半勺
- 鸡汁调味料 半勺
- 福临门劲道鸡蛋挂面 1小把
- 葱花 少许
- 花生油 少许
做法步骤
1、番茄洗净。
2、番茄切丁。
3、鸡蛋打散。
4、鸡蛋液用小锅小火煎。
5、鸡蛋煎熟备用。
6、中小火，小锅加入花生油，油热把番茄丁倒入炒软。
7、加入盐，炒均匀。
8、加入清水，大火煮开。
9、加点鸡汁调味料。
10、煎鸡蛋倒入汤锅里。
11、汤煮开后，加入挂面。
12、大火，煮三四分钟，面条软无白心就可以了。
13、捞出最后洒入葱花。
