如何做油闷菠菜 ，营养又美味

油焖菠菜

食材及配料：

菠菜、猪肉馅、葱、姜、酱油、花椒面、淀粉、盐、花生油

制作方法：

1、菠菜洗净，放进滚水中焯熟，捞起装盘待用

2、葱、姜切末待用

3、锅热下油，把猪肉馅炒熟，之后加葱、姜、酱油、花椒面一起翻炒再加少量的水焖煮一小会儿再加盐

4、出锅前加点水淀粉勾芡，再将肉馅倒在菠菜上即可