区别一：专业课程部分稍有不同
口腔医学课程：物理学、生物学、口腔解剖生理学、口腔组织病理学、口腔材料学、口腔内科学、口腔颌面外科学、口腔修复学、口腔正畸学。
口腔医学技术课程：：口腔解剖生理学、口腔内科、口腔外科、口腔正畸学、口腔修复材料、口腔修复工艺、口腔医学、口腔美学、口腔修复工艺实训等。
区别二：就业方向不同
口腔医学专业和口腔医学技术专业毕业后从事的工作单位几乎差不多，但是口腔医学主要是从事医师相关工作，而口腔医学则是从事口腔技师相关工作。
区别三：从业资格证不同
口腔医学专业毕业后，是凭专科或者本科报考执业助理医师或执业医师。
口腔医学技术专业毕业后，是凭专科或者本科毕业证书报考技师证书。
通俗点理解，就是口腔医学专业毕业过后是做医师工作，口腔医学技术毕业过后是从事技师工作。
