面疙瘩汤怎么弄

用料

• 面粉 300克
• 油，盐，鸡精，胡椒粉 少许
• 白菜 100克
• 葱花 少许
• 十三香 少许
• 蚝油 1勺

做法步骤

1、白菜切丝！

2、葱花切碎！

3、普通面粉加一克食盐，做成面疙瘩备用！（我就是用筷子，把直饮机龙头开到最小，一点一点扒拉！直到盆中没有干面即可）

4、起锅烧油，葱花爆香！

5、放入白菜丝炒香，加入十三香

6、白菜半熟加入一大碗清水，放入蚝油！

7、煮开后加入适量食盐调味！

8、把做好的面疙瘩放入汤汁中，中火煮到面疙瘩成熟！

9、撒葱花就可以开吃啦！