奥尔良炸鸡心的做法

我们平时做鸡翅、鸡腿的时候比较多，其实鸡心做好了也很好吃，下面和大家分享一下奥尔良鸡心的做法：

步骤

1.先将鸡心洗干净，然后沥干水分

2.放入腌料用手抓匀，放入冰箱腌制4个小时，注意两个小时后翻动一下

3.将菠菜焯水备用

4.锅中放油，放入鸡心开始小火慢煎

5.将鸡心煎熟

6.将做好的鸡心盛入盘中，用菠菜点缀一下即可