寸枣家常做法正宗寸枣怎么做

寸枣的做法步骤：

1.55g的麦芽糖加80g的水煮成糖浆

2米粉加12g的水揉成团

3加入煮好的糖浆

4筛入糯米粉，中筋面粉，泡打粉，揉成团

5面团包起来醒30分钟

6擀成0.3的厚片，再切成长条状

7锅里的烧热150度左右，就可以放入寸枣

8炸至金黄色就可以了

9炸好的寸枣

10细砂糖加10g麦芽糖加水煮至糖浆

11 把寸枣放入煮好的糖浆里拌匀

12再粘上糖粉就可以了