怎样做扇贝肉好吃又简单 又香又辣巨下饭的爆炒扇贝肉

食材：扇贝肉，洋葱，蒜，青椒

做法：

1、水中放入些许料酒，扇贝肉焯水，水开后一分钟捞出

2、起锅热油爆炒洋葱，姜，蒜

3、加入半勺辣椒面，一勺豆瓣酱

4、最后加入青椒，扇贝肉，一勺生抽，小半勺盐，一丢丢老抽和白糖，爆炒后加入一点胡椒粉，装盘。