花甲爆炒几分钟就熟了

用料

花甲1斤

青红辣椒各1个

葱花少许

爆炒花甲～好吃到爆，只要5分钟的做法

1. 先来调个酱汁：料酒1勺➕生抽2勺➕蚝油1勺➕白糖1小勺➕淀粉1勺➕清水5勺搅拌均匀备用

1. ✅ 花甲放1勺盐水给它泡一会吐沙，然后洗净放入锅中加入少量清水给它煮开后煮2分钟捞出控干水分 ✅ 锅内少许油爆香姜蒜，倒入花甲翻炒片刻，加入调好的酱汁翻炒上色，倒入葱花青辣椒小米辣翻炒即可

1. 超级好吃又简单的爆炒花甲就做好了，在搭一杯啤酒那真是完美