湖北省是中国重要的旅游省份之一，拥有众多世界知名的旅游景点和独特的美食饮品。以下是一些主要的景点和美食：
景点：
1. 武汉黄鹤楼：是中国历史文化名楼之一，以楼名、词作名、词人名、词钞名名扬中外。
2. 襄阳襄州古城：是中国历史文化名城之一，现存古城建筑、文物、历史人文等众多陈迹。
3. 宜昌三峡大坝：是世界最大的水利枢纽工程，被誉为人类智慧的杰作之一。
4. 武当山：是中国佛道文化发源地之一，是道家文化和武术文化的重要瑰宝。
5. 荆州妙峰山：山顶观景台可远眺长江，是观赏长江三峡峡风和日出日落的最佳地点之一。
美食：
1. 武汉热干面：是武汉的传统小吃，热干面面上放油炸的黄豆、芝麻酱、辣椒油等佐料，味道独特。
2. 武汉烤鱼：选用鲜美鲤鱼，搭配特制秘方，口感鲜美，香味扑鼻。
3. 鄂州蒸鱼头：清蒸鲜嫩的鱼头，配上自制的酱汁，味道鲜美适口。
4. 襄樊热干米线：和武汉热干面类似，用米线代替面条，口感软糯，味道鲜美。
5. 黄州牛肉面：选用湖北黄牛肉，搭配特制佐料汤底，面条Q弹好吃，味道鲜美。
