鲍鱼怎么做好吃的家常做法 ，鲜嫩Q弹开启元气满满的一天

用料

• 鲍鱼 6只
• 香葱 2根
• 酱油 2勺
• 油 50克

做法步骤

1、冷锅凉油小火煸葱油，这个过程中就可以去处理鲍鱼了。

2、鲍鱼刷干净。烧一锅水，水开后关火，放入鲍鱼盖盖子焖5分钟。

3、焖好的鲍鱼用冷水冲洗，壳肉分离，去掉内脏和牙齿。

4、切成薄片，我这里是竖切，比较方便。

5、鲍鱼片装盘，放上葱丝。

6、淋上葱油。

7、加一点酱油即可。

8、吃之前拌一拌。